Installer un food truck / triporteur food bike

La ville peut mettre à disposition des emplacements pour accueillir des activités de restauration nomade de manière annuelle ou saisonnière via des appels à projet.
Par ailleurs, les services municipaux qui organisent des manifestations tout au long de l’année peuvent rechercher des partenaires de manière ponctuelle.

Appel à projets

Pas d'appels à projets en cours

Être référencé dans la liste des partenaires de la Ville

Pour être référencé, un dossier de candidature doit être envoyé en Mairie.

Étape 1 : je constitue mon dossier

Je joins obligatoirement à ma demande les pièces justificatives suivantes :

  • une attestation de formation HACCP
  • une attestation de déclaration pour toute activité manipulant des denrées d'origine animale
  • une copie de la carte de commerçant ambulant pour les structures non domiciliées à Pantin
  • une copie de l’assurance responsabilité civile professionnelle
  • une copie de l’assurance véhicule
  • une copie de la carte grise avec mention Véhicule automoteur spécialement aménagé (VASP)
  • une copie du récépissé de dépôt de la déclaration de petite licence à emporter, le cas échéant

Étape 2 : je transmets mon dossier

La demande doit être adressée en 1 exemplaire :

  • Sur place à l’adresse suivante :
    Centre administratif
    Département Patrimoine Bâti et Cadre de Vie
    Pôle commerce et marchés forains
    84/88 avenue du Général-Leclerc 93500 Pantin
  • Par courrier sous pli recommandé et avis de réception à l’adresse suivante :
    Hôtel de Ville
    Département Patrimoine Bâti et Cadre de vie
    Pole commerce et marchés forains
    Centre administratif, 84/88 avenue du Général-Leclerc 93507 Pantin Cedex
  • Par email à l'adresse suivante : commerce@ville-pantin.fr