Installer un food truck / triporteur food bike
La ville ne met pas à disposition d'emplacement pour accueillir des food trucks de manière annuelle ou saisonnière.
Toutefois, les services municipaux qui organisent des manifestations tout au long de l’année peuvent rechercher des partenaires de manière ponctuelle.
Pour être référencé, un dossier de candidature doit être envoyé en Mairie.
Appel à candidatures Food Truck 2025
► Date limite de candidature : 14 février 2025
► Consulter le réglement : ici
Étape 1 : je constitue mon dossier
Je joins obligatoirement à ma demande les pièces justificatives suivantes :
- une attestation de formation HACCP
- une attestation de déclaration pour toute activité manipulant des denrées d'origine animale
- une copie de la carte de commerçant ambulant pour les structures non domiciliées à Pantin
- une copie de l’assurance responsabilité civile professionnelle
- une copie de l’assurance véhicule
- une copie de la carte grise avec mention Véhicule automoteur spécialement aménagé (VASP)
- une copie du récépissé de dépôt de la déclaration de petite licence à emporter, le cas échéant
Étape 2 : je transmets mon dossier
La demande doit être adressée en 1 exemplaire :
- Sur place à l’adresse suivante :
Centre administratif
Département Patrimoine Bâti et Cadre de Vie
Pôle commerce et marchés forains
84/88 avenue du Général-Leclerc 93500 Pantin - Par courrier sous pli recommandé et avis de réception à l’adresse suivante :
Hôtel de Ville
Département Patrimoine Bâti et Cadre de vie
Pole commerce et marchés forains
Centre administratif, 84/88 avenue du Général-Leclerc 93507 Pantin Cedex - Par email à l'adresse suivante : commerce@ville-pantin.fr